“السوبيا” تجذب زوار جناح المدينة المنورة

شراب “السوبيا” التاريخي والمرتبط بذاكرة أهالي طيبة الطيّبة عن الليالي الرمضانية المباركة، كونه عمدة العصائر الرمضانية وأقدمها شهرة، جذب زوار جناح المدينة المنورة بالجنادرية 33، رغم توافر العديد من المشروبات الغازية والمتنوعة.

وتُعدّ “السوبيا” من المشروبات الشعبية التي اشتهرت بها المدينة المنورة، حيث تتكون من الشعير، أو الشوفان، والزبيب أو التمر الهندي، وتضاف لها بعد تصفيتها مقادير محددة ومتناسبة من السكر، وحب الهيل، والقرفة، وبعض المواد الملونة.

اضف رد

يمكن للزوار التعليق مباشرة وسينشر فورًا