أخبار حصرية

ضبط 10 مسالخ عشوائية أول أيام الأضحى ومصادرة 46 ذبيحة في الأحساء

كشف المتحدث الرسمي لأمانة الأحساء خالد بن محمد بووشل، عن ضبط الأمانة ممثلة في وكالة البلديات “لجنة متابعة المطابخ والأحواش العشوائية”، أول أيام عيد الأضحى المبارك، 10 مسالخ عشوائية مخالفة على امتداد مواقع برية وأخرى زراعية، تقوم عليها عمالة وافدة عمدت إلى القيام بالذبح العشوائي خارج المسالخ المعتمدة التابعة للأمانة في ظروف بيئية تفتقر للاشتراطات الصحية والمهنية.

الأحساء / عبد اللطيف المحيسن

وأشار إلى أن عدد الذبائح التي تم ضبطها ومصادرتها 46 ذبيحة، مؤكدًا أن اللوائح البلدية شددت على منع الذبح العشوائي، وتطبيق أقصى الجزاءات بحق المخالفين ومصادرة وإتلاف المضبوطات، إذ جاءت جولة اللجنة الرقابية بمشاركة قوات المهمات من شرطة الأحساء، وذلك بحسب ما أفاد به رئيس اللجنة الدكتور قاسم الهزوم.

وأوضح الهزوم، أن الذبح العشوائي له نتائجه السلبية على الأفراد والمجتمع بصفة عامة، كون من يقومون بهذه العملية عمالة غير مختصة، إضافةً إلى غياب الفحص البيطري للأنعام قبل وبعد الذبح، مما يعرض المستهلك لخطر الإصابة بالأمراض، ويُعرض الذبائح للفساد السريع بسبب التعرض للملوثات الخارجية، ما يسبب تكاثر البكتيريا والجراثيم المسببة للأمراض المختلفة في اللحوم، كما أن عدم ضمان نظافة وتعقيم الأدوات المستخدمة في الذبح والتجهيز يكون سببًا في تلوث اللحوم، وعدم التخلص السليم من مُخلّفات الذبائح يؤدي إلى تلوث البيئة وتشويهها بصريًا.

وأضاف أن اللجنة أعدت خططًا دائمة لضبط مخالفات الذبح العشوائي وإزالة المواقع التي يتم ضبطها، واتخاذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين، وجهود الأمانة في هذا الجانب تأتي لتؤكد أهمية تقيد المواطن والمقيم بالذبح في المسالخ المعتمدة، وما تقدمه من خدمات بكوادر متخصصة ومؤهلة وبيئة صحية مهيأة لذبح الأنعام، بالإضافة إلى التشديد على مخاطر الذبح العشوائي خارج مسالخ الأمانة، وما يترتب على ذلك من غياب الكشف الصحي البيطري على الذبائح قبل وبعد الذبح، وعدم توفر الاشتراطات الصحية للموقع والجزارين المتجولين وما تسببه مُخلّفات الذبائح من أضرار بالبيئة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
Link partner: gaspol168 sky77 koko303 zeus138 luxury111 bos88 bro138 batman138 luxury333 roma77 ligaciputra qqnusa qqmacan gas138 bola88 indobet slot5000 ligaplay88