الغذاء.. ومرض الكساح

الكساح مرض الأطفال والذي فيه تكون العظام ضعيفة ولينة ومشوهة. يحدث الكساح نتيجة لنقص فيتامين(د) وكذلك فشل في امتصاص الكالسيوم من الأمعاء الدقيقة. أما النوع الثاني فهو الذي يصيب كبار السن، وهو تلين العظام (أوستيوماليشيا) ويحدث كذلك نتيجة لنقص فيتامين (د).

هنالك حالات من الإصابة بالكساح، أو تلين العظام تظهر عند تناول الأطفال أو الكبار لحبوب علاج مرض الصرع لفترة طويلة مثل حبوب (فينوباربتون) أو حبوب (فينتيون)؛ حيث تقوم هذه المواد بإحداث تغيرات في إنزيمات الكبد التي تؤدي إلى تحول فيتامين (د) إلى مادة غير فعالة، مما تزيد من حاجة هؤلاء المرضى إلى فيتامين (د) بصورة عالية.

علامات الإصابة بالكساح

تظهر علامات عديدة عند الأطفال المصابين بنقص فيتامين (د) ومنها:-

1- يكون الطفل متهيج، وقلق، ومشاكس، ومترهل، وشاحب اللون، مع رخاوة العضلات،

2- تقوس في عظام الأرجل، وتوسع في نهاية عظام اليدين، وتشوه في عظام الجمجة،

3- تعرق شديد في منطقة الرأس،

4- انتفاخ في البطن،

5- حدوث إسهال،

6- الطفل يكون معرض لالتهابات الجهاز التنفسي.

فيتامين (د) (كالسيفرول)
فيتامين (د) عبارة عن مادة (ستيرول) لها قابلية التحول عند تعرضها لأشعة الشمس فوق البنفسجية إلى مادة تمنع الإصابة بالكساح.

يوجد فيتامين (د) على ثلاثة أنواع (د1) و(د2) و(د3):-

– (د١) هو عبارة عن مجموعة من الستيرول

– (د٢) وهو فيتامين (د) المصنع تجاريا من مادة أركوستيرول الموجودة في الخميرة والفطريات، ويتم تعرضها إلى الأشعة، لتتحول إلى فيتامين (د) وتستعمل في الأدوية لمنع إصابة الأطفال بالكساح،

– فيتامين (د3) (كوليكالسيفرول) وهي المادةالطبيعية لفيتامين(د) وتتكون من تحول مادة ديهايدروكولسترول-7 الموجودة في المناطق الشحمية تحت الجلد، وهذه المادة تتحول بفعل الأشعة فوق البنفسجية للشمس إلى فيتامين (د).

أقرت منظمة الصحة العالمية حاجة الطفل لفيتامين (د) بحدود 10 مايكروغرام/اليوم. وحاجة الشباب والرجال فهي بحدود 2.5 مايكروغرام/اليوم لمنع حدوث مرض تلين العظام عند الكبار.

ولحصول الطفل على هذه الكمية من فيتامين (د) وجب إعطاؤه قطرات طبية تحتوي على فيتامين (د) بعد الشهر السادس من عمره، وكذلك تعرضه إلى أشعة الشمس يوميًّا لمدة 10—20  دقيقة، وذلك لمنع إصابتة بالكساح.

فوائد فيتامين (د)

لفيتامين (د) فوائد كثيرة منها:-

1- يساعد على امتصاص الكالسيوم من الأمعاء الدقيقة،

2- يعمل على تحريك الكالسيوم من العظام إلى الدم، وهذا العمل يحتاج إلى وجود هرمون الغدة فوق الدرقية،

3- يساعد على امتصاص الفوسفات من الأمعاء،

4- فيتامين (د) ضروري لنمو العظام؛ حيث نقص فيتامين (د) يؤدي إلى قلة وجود الكالسيوم في العظام النامية حديثًا مما يؤدي إلى توقف النمو، والإصابة بمرض الكساح.

المصادر الغذائية لفيتامين (د)

يوجد فيتامين (د) بكميات كبيرة في دهن كبد الحوت، وكذلك يوجد في حليب الأم بكمية تتراوح بين 0.5 -1.5 مايكروغرام/ 100 س.س، وهو موجود على شكل فيتامين يذوب بالماء، وهو سهل الهضم والامتصاص؛ مما يؤدي إلى عدم إصابة الطفل بالكساح.

المواد الغذائية التي تعتبر مصدر غذائي لفيتامين (د) هي:-

– دهن كبد الحوت 213مايكروغرام/100غم من المادة،

–  سمك الساردين 7.5 مايكروغرام /100غم،

– البيض 1.75 مايكروغرام/100غم،

– الزبد 0.75 مايكروغرام/100غم،

– الكبد 0.75 مايكروغرام/100غم،

– الجبن والقيمر 0.75 مايكروغرام/100غرام،

– حليب البقر 0.03 مايكروغرام /100غم،

– حليب الأم 0.5-1.5 مايكروغرام/100س.س

الوقاية من الكساح

يمكن الوقاية من هذا المرض بواسطة:-

1- تعرض الطفل إلى أشعة الشمس يوميًّا؛ الذي يمنح الجسم فيتامين (د) ويمنع الإصابة بالكساح،

2- إعطاء الطفل دهن كبد الحوت ملعقة شاي يوميًّا يمنحه الكمية الكافية من فيتامين (د) للوقاية من الكساح،

3- حليب الأم هو المفضل للطفل من حليب البقر؛ لأنه سهل الهضم والامتصاص،

5- إعطاء الطفل بعد الستة أشهر الأولى قطرات تحتوي على فيتامين (د)،

6- إعطاء الأطفال الخدج الذين يولدون قبل أوانهم، أو من هم أقل وزنًا من الطبيعي كمية مضاعفة من فيتامين (د) مقارنة بالأطفال الطبيعيين، من بداية الشهر الأول من عمرهم،

7- في المناطق والدول التي تكون أشعة الشمس محدودة، يجب إعطاء الطفل 10مايكروغرام/اليوم من فيتامين (د) شتاءً وصيفًا في السنوات الخمس الأولى من عمر الطفل،

8- إعطاء فيتامين (د) للأطفال المصابين بمرض الصرع أدوية ضد الصرع.

والله الشافي المعافي

الكاتب العراقي/ د.مازن سلمان حمود 

24 تعليق

  1. عبدالرحمان الاشعاري

    أشكرك الشكر الجزيل.. نصائح قيمة وذات أهمية قصوى .. بارك الله فيك

  2. ابن المملكة

    الشكر لصحيفة هتون بالتوفيق ان شاء الله

  3. ابن المملكة

    شئ جيد للغاية

  4. الكساح مرض الأطفال والذي فيه تكون العظام ضعيفة ولينة ومشوهة. يحدث الكساح نتيجة لنقص فيتامين(د) وكذلك فشل في امتصاص الكالسيوم من الأمعاء الدقيقة

  5. محمد ابراهيم

    يحدث الكساح نتيجة لنقص فيتامين(د) وكذلك فشل في امتصاص الكالسيوم من الأمعاء الدقيقة

  6. حسان القطان

    ما النوع الثاني فهو الذي يصيب كبار السن، وهو تلين العظام (أوستيوماليشيا) ويحدث كذلك نتيجة لنقص فيتامين (د)

  7. أقرت منظمة الصحة العالمية حاجة الطفل لفيتامين (د) بحدود 10 مايكروغرام/اليوم. وحاجة الشباب والرجال فهي بحدود 2.5 مايكروغرام/اليوم لمنع حدوث مرض تلين العظام عند الكبار.

  8. حيث تقوم هذه المواد بإحداث تغيرات في إنزيمات الكبد التي تؤدي إلى تحول فيتامين (د) إلى مادة غير فعالة

  9. موضوع في غاية الروعة

  10. أكرم عبدالوهاب

    كلمات رائعة جدا

  11. محمد الراشد

    ممتاز

  12. الكساح مرض الأطفال والذي فيه تكون العظام ضعيفة ولينة ومشوهة

  13. حمد الغوينم

    نصائح قيمة وذات أهمية قصوى

  14. سعيد علي عسيري

    مبدع

  15. منصور الصالحي

    احسنت

  16. مسفر البجادي

    جميل جدا

  17. نائله الشهري

    بالتوفيق استاذي

  18. بوركت

  19. زهره البلسيان

    جهد مشكور

  20. حامد الحازمي

    بارك الله فيك

  21. خدوج الاحمد

    إبداع ماشاء الله

  22. جهد عظيم

  23. موضي الفضلي

    جزاكم الله خيرا

  24. جواهر الشمري

    موضوع في غاية الأهمية

اضف رد

يمكن للزوار التعليق مباشرة وسينشر فورًا