الغذاء والصحة

الكاجو.. يحافظ على صحة القلب ويقوى العظام والأسنان

يعتبر الكاجو من المكسرات الشهيرة والمفضلة فى شهر رمضان والتى تحتوى على عناصر غذائية هامة، مثل المعادن، وفيتامين “K“، وغيرها والتى تمد الجسم بفوائد صحية عديدة، والتى نتستعرضها فى السطور القادمة، وفقاً لما ذكره الموقع الهندى ” stylecraze“. تحسين صحة القلب يساعد تناول الكاجو فى انخفاض مستويات الكولسترول السيئ، وحمض الأوليك، وفيتامين “هـ”، مما يحافظ على صحة القلب والوقاية من منع ...

أكمل القراءة »

6 مشروبات رمضانية “مفيدة” يجب أن تكون على مائدة الإفطار

يشتهر شهر رمضان بالمشروبات والعصائر المميزة التى توضع على مائدة الإفطار جنباً إلى جنب الأطعمة المختلفة التى تمتلئ بها المائدة، فى هذا التقرير نتعرف على أفضل 6 مشروبات رمضانية يجب أن تتناولها فى رمضان وفوائدها الصحية، بحسب ما قال الدكتور جمال عاصم، خبير التغذيه الإكلينيكية وعلاج السمنة والنحافة وعضو الجمعية المصرية للتغذية والإرشاد الصحي. الخروب من المشروبات المثالية على مائدة ...

أكمل القراءة »

باللوز.. يقوى العظام والجهاز المناعى وحماية من أمراض القلب

يعتبر اللوز من المكسرات الشهيرة فى شهر رمضان الكريم، والذى يحتوى على عناصر غذائية هامة مثل فيتامين E والكالسيوم و الفوسفور بالإضافة إلى الحديد والمغنيسيوم، وكذلك الزنك والسيلينيوم والنحاس والتى تمد الجسم بفوائد صحية عديدة، والتى نستعرضها فى السطور القادمة، كما ذكرها الموقع الأمريكى ” organicfacts“. تنظيم مستوى الكوليسترول يساعد الاستهلاك المنتظم للوز على زيادة البروتينات الدهنية عالية الكثافة، كما تقلل من البروتينات ...

أكمل القراءة »

تعرّفي إلى الأطعمة المفيدة في الوقاية وعلاج فقر الدم.

علاج فقر الدم قد يكون بالتركيز على تناول بعض العناصر الغذائية الغنية بالحديد التي يعمد البعض إلى إغفالها لفترة طويلة، تعرّفي في ما يلي على الأطعمة الغنية بالحديد والتي تحارب فقر الدم، وأدخليها ضمن نظامك ونظام عائلتك الغذائي اليومي: وعلى النقيض من الأسطورة المتداولة فإنَّ الأطعمة الأكثر غنى بالحديد ليست السبانخ، وإنما الكلى والكبد، وبالنسبة لأولئك الذين لا يحبون مذاق حوصلة ...

أكمل القراءة »

صوم وخس.. 3 مشروبات للتخسيس بعد الفطار لا تفوتك

أصوم وأخس..الاتنين؟!”، بالفعل يمكنك الصيام والتخلص من وزنك الزائد فى نفس الوقت خلال شهر رمضان وبمنتهى السهولة على عكس ما يعتقد الكثيرون، فالصيام يمكن الجسم من التخلص من الدهون وزيادة معدلات الحرق والنزول فى الوزن رويدًا، خاصة مع الامتناع عن الطعام لساعات النهار الطوال، هذا ما أكده الدكتور صابر سليمان الغرباوى استشارى السمنة والنحافة والعلاج الطبيعى،”وما الحل؟!”، يجيبك “الغرباوى” مؤكدًا ...

أكمل القراءة »

دراسة: تناول البيض يوميًا يقلل من خطر الإصابة بسكتة دماغية وأمراض القلب.

كثير من الأطباء يحذرون من كثرة تناول البيض لأنه يرفع الكوليسترول ويسبب مشاكل القلب والشرايين، لكن دراسة علمية حديثة كشفت أن البيض يخفض فرص الإصابة بالجلطة وأمراض القلب. ووفقاً لموقع صحيفة “ديلى ميل” البريطانية، وجد العلماء أن تناول بيضة في اليوم يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بأكثر من 25% مقارنة مع أولئك الذين نادرا ما يستهلكونها، أما أولئك الذين ...

أكمل القراءة »

9 نصائح غذائية تجعل من الصيام تجربة صحية

الصيام الصحي يُنشِّط عددًا من جينات إصلاح الخلايا والأنسجة في الجسم، فضلًا عن دوره في التقليل مستويات الـ”كوليسترول” الضار، وفي تخليص الجسم من السموم المتراكمة فيه، فضلًا عن خسارة الوزن، كما ورد في دراسة صادرة أخيرًا عن جامعة “كاليفورنيا” بالولايات المتَّحدة. الصيام، حسب الدراسة الأميركيَّة، قد يصيب الجسم بصدمة، فتتجه إشارات عصبيَّة إلى المخِّ لتنذره بالجوع. ومع الامتناع عن الطعام بفعل الصيام، ...

أكمل القراءة »

بالمشمشية..هتحافظ على صحة عيونك وبشرتك وتقوى عظامك

يعتبر المشمش المجفف أو كما يطلق عليه فى الأسواق “مشمشية “، مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية، مثل الكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، وفيتامين “سى”، ومضادات الأكسدة بالإضافة إلى السكر الطبيعى، مما يمد الجسم بفوائد صحية عديدة، والتى نستعرضها فى السطور التالية وفقاً لما ذكره موقع “organicfacts“. فوائد المشمش المجفف العناية بالبشرة يحتوى المشمش المجفف على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والتى تساعد فى ...

أكمل القراءة »

فوائد التمر هندى للجسم منها الحفاظ على صحة القلب.

يحتوى التمر الهندي على نسبة عالية من الكالسيوم بالإضافة إلى  فيتامينات مثل E ، C ، B وغيرها من المعادن مثل الكالسيوم، بوتاسيوم، فوسفور والتى تمد الجسم بفوائد صحية عديدة، والتى نستعرضها فى السطور التالية كما ذكرها موقع الأمريكى” naturalfoodseries“. فوائد الصحية للتمر هندى : الحفاظ على صحة القلب يساعد التمر الهندي فى تقليل المشاكل المتعلقة بالقلب، من خلال التخلص من الكوليسترول الضار، وذلك لاحتوائه على نسبة ...

أكمل القراءة »

علشان طفلك يصوم من غير هبوط.. اتبعى هذه النصائح.

يصوم الكثير من الأطفال في شهر رمضان الكريم، وذلك يكون جانبًا من تشجيع الأهل لهم، بأنهم أصبحوا في سن يسمح لهم للصيام، لذا يجب أن تقوم الأسرة على تأهيل الطفل بدنيًا ونفسيًا للحفاظ على صحته دون أن تؤثر فترة الصيام عليه.  الدكتور محمد شبيب، استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة، قال إن السن الطبيعي للطفل للصيام من  6 أو 7سنوات، وذلك يكون ...

أكمل القراءة »